2024年4月11日起，蕭山區開發區社區學校舉辦“農村實用人才技能”培訓班，寧圍街道“寧致學堂”、盈豐街道“盈學堂”開設宋韻點心制作、宋韻點茶以及宋韻插花藝術培訓班。讓學員感受宋韻文化，學會必備的生活技能，做一個有品位的新時代的優雅市民。
插花 ：
一盆理念之花，品味百態人生
宋代插花藝術突破唐代的富麗堂皇，以清、疏風格，追求線條美，內涵重于形式，體現插花者得人生哲理與品德節操，被稱做“理念花”，對后世的花藝風格影響頗大。
有著豐富經驗的花藝老師現場為居民介紹鮮花常識，從選擇與購買，到鮮花的保養與擺放，再到插花藝術的講解，在四溢的生機與浪漫中，在悠然的花香浸染間，享受閑適與自然。
而后老師開始進行現場創作，她從選花、剪裁、顏色、層次搭配等方面進行演示，學員們緊跟老師的節奏，每一位學員發揮自己的想象力和創造力，巧手翻飛，把各種花材巧妙的搭配在一起，精心創作屬于自己的花藝作品。
點茶 ：
一壺沉香好茶，款待遠方友人
茶興于陸羽所處的唐而盛于宋，隨之演變的吃茶方式也非常多。 點茶是古代吃茶的其中一種方式，盛行于宋代。宋人在點茶時非常注重其中的高雅與情趣，從器具到場合，細枝末節各有講究和儀規。
宋代點茶要經歷溫盞、置茶、一湯調膏、二湯擊拂、三湯拂沫、茶百戲等步驟，學員們將“穿越”到宋代，化身宋朝人， 親自體驗千年前古人的點茶飲茶方式，探尋禪茶文化。
桃花酥：
高顏值茶點，春日限定的快樂
俗話說，“上有天堂，下有蘇杭”。在杭州，有一種美食精美得像工藝品一般，造型獨特，粉色讓人驚艷，那就是——桃花酥。
桃花酥是一道典型的傳統中式點心，屬于酥皮點心中的一種。桃花酥粉色的外觀讓人看到眼前一亮，模擬花瓣形狀做出來的點心，外皮酥脆香甜，餡料細膩綿軟。豬油混合面皮，經過簡單的包裹、搟皮和包餡，再經過高溫烘制，就能吃到了。在烘烤的過程中，豬油的香氣溢出，相當誘人。酥皮點心特別受長輩們的歡迎，一口酥掉渣的桃花酥，配上一口熱茶，簡直是完美的下午茶。
在桃花盛開的春天，帶上一份桃花酥，再約上三五好友共同賞花，共賞美景與美食。
參加培訓的學員仿佛穿越到了宋代，優雅閑適的生活讓人們十分羨慕，在快節奏的當下，我們不也應該有這樣的慢生活嗎？
宋韻文化是具有中國氣派和浙江辨識度的重要文化標識。傳承宋韻文化實際上就意味著傳承和發揚中國最精華、最優秀的文化遺產。（胡國林）