3月6日下午，新碶成校熱鬧非凡，一場(chǎng)別開生面的共享美食工坊第三期活動(dòng)在此精彩上演。此次活動(dòng)聚焦傳統(tǒng)美食青團(tuán)制作，吸引了眾多學(xué)員踴躍參與，而特別設(shè)定的甬學(xué)通積分200分報(bào)名門檻，有效提高了學(xué)員參與培訓(xùn)活動(dòng)的積極性。
活動(dòng)當(dāng)天，教室內(nèi)彌漫著艾草的清香。新碶成校邀請(qǐng)資深美食講師現(xiàn)場(chǎng)授課，從原料準(zhǔn)備、制作步驟到火候掌握，每一個(gè)細(xì)節(jié)都進(jìn)行了細(xì)致講解。學(xué)員們圍坐在一起，認(rèn)真聆聽(tīng)，不時(shí)提出問(wèn)題，學(xué)習(xí)氛圍濃厚。在實(shí)際操作環(huán)節(jié)，大家紛紛挽起袖子，揉面團(tuán)、包餡料，將對(duì)傳統(tǒng)美食的熱愛(ài)融入到一個(gè)個(gè)青團(tuán)之中。雖然制作過(guò)程中遇到了一些小挑戰(zhàn)，比如面團(tuán)的軟硬度控制、餡料的均勻分配等，但在講師的耐心指導(dǎo)和學(xué)員們的相互幫助下，最終都順利完成了自己的作品。看著蒸籠里一個(gè)個(gè)圓潤(rùn)飽滿、色澤誘人的青團(tuán)，學(xué)員們的臉上洋溢著滿足與自豪。
據(jù)新碶成校負(fù)責(zé)人介紹，設(shè)定甬學(xué)通積分200分的報(bào)名條件，旨在鼓勵(lì)學(xué)員積極參與學(xué)校過(guò)往的各類培訓(xùn)活動(dòng)，積累知識(shí)與經(jīng)驗(yàn)。甬學(xué)通積分系統(tǒng)記錄著學(xué)員參與學(xué)習(xí)活動(dòng)的軌跡，積分達(dá)到一定標(biāo)準(zhǔn)才能報(bào)名熱門課程，這一舉措大大激發(fā)了學(xué)員參與日常培訓(xùn)的熱情。自實(shí)施該積分制度以來(lái)，學(xué)校各類培訓(xùn)活動(dòng)的參與率顯著提升，學(xué)員們主動(dòng)學(xué)習(xí)、持續(xù)學(xué)習(xí)的積極性高漲。
此次共享美食工坊青團(tuán)制作活動(dòng)，不僅讓學(xué)員們掌握了傳統(tǒng)美食的制作方法，傳承和弘揚(yáng)了中華美食文化，更是通過(guò)創(chuàng)新的積分報(bào)名方式，成功營(yíng)造了積極向上的學(xué)習(xí)氛圍。未來(lái)，新碶成校將繼續(xù)舉辦更多豐富多彩的培訓(xùn)活動(dòng)，以滿足學(xué)員們?nèi)找嬖鲩L(zhǎng)的學(xué)習(xí)需求，助力社區(qū)居民綜合素質(zhì)的提升。（楊可）